最佳廚房清潔方法——從裝修開始！

日期：2019-07-12
來源：豐城永伸裝飾
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廚房應該是家居生活中，最大的污染源了。噪聲、油煙油污、清洗污水等都集中于此，清潔起來也最麻煩。其實，早在廚房裝修之初，就可以考慮到后期的廚房清潔問題，那么，我們該如何做，才能減低之后廚房日常清潔的工作量呢?現在就和豐城永伸裝飾小編一起來看下吧！

首先，要給大家明確“廚房動線之黃金三角”的概念：我們在廚房中的常規操作，絕大部分都圍繞著冰箱、水槽、灶具，清潔工作也就圍繞著對應的：洗滌區、料理區和烹飪區。

1、洗滌區
洗滌區的核心位置在水槽。從左至右的水槽安裝方式：臺上盆、臺面盆和臺下盆。水槽的位置最好能靠近冰箱，減少往返路徑，也就減少了拿東西時候，污水、泥土、果皮屑這些垃圾掉落地面的污染。

2、料理區
料理區就是平時我們切菜的臺面。從耐臟和易清理的角度來講，臺面材料選擇人造石英石和不銹鋼比較好。因為它們的材質最為堅硬和穩定，而且耐高溫、抗污漬性能出色。

3、烹飪區
也就是灶具周邊，主要需要考慮的是油煙污染。吸油排煙的技術也在不斷革新，市場上知名品牌旗下產品各有千秋，其實選購時無需太糾結。但是在安裝時要注意高度，一般來說至少需要有約80cm距離，才能將烹調油煙有效聚攏、抽吸。